Перепел техасец описание породы

Особенности техасских перепелов

Техасский перепел — универсальная порода домашней птицы, которая выращивается как для получения яиц, так и для получения тушек. Проста в уходе, отличается ранней яйценоскостью, хорошим набором массы тела, устойчивостью к различным заболеваниям, хорошей выводимостью при использовании инкубатора. Подходит для начинающих птицеводов. В этом материале мы разберем, что это за порода, каковы ее физические характеристики и особенности характера, какая продуктивность перепелов, особенности содержания птенцов и взрослых особей, правила разведения, а также ветеринарии, отбраковки и забоя особей представленного вида.

Характеристики

Техасский и Английский черный перепел — одни из наиболее выгодных птиц как для мелких начинающих птицезаводчиков, так и для крупных хозяйств. Птица имеет привлекательный внешний вид, покладистый спокойный характер, позволяющий селить перепелов с представителями других кроссов, и высокую продуктивность. Уже через два месяца после выведения птенцы начинают давать новые яйца, пик же продуктивности представленной породы наступает через несколько месяцев после выведения птичек. Про бизнес на перепелах расскажет этот материал.

_

Взрослых перепелов отправлять на забой можно уже в 4-5 месяцев, поскольку в этот период они достигают нужной массы, а мясо у них имеет лучшие показатели.

Внешний вид

Техасские перепела имеют компактное округлое тело с выпуклой грудью и прямой спиной. Ноги у таких птиц крупные, мощные. Голова и шея маленькие. Клюв у птицы небольшой, светлый (он может быть розоватого или же бежевого оттенка), иногда на его конце присутствует темное пятно. Несоответствие клюва основным видовым характеристикам не только служит причиной для отбраковки птицы, но и указывает на проблемы со здоровьем.

Оперение перепелов имеет преимущественно белый окрас с редкими черными вкраплениями. Чем меньше таких вкраплений, тем чистокровнее считается перепел и ценнее его мясо.

Характер

_

Техасский перепел отличается покладистым и спокойным нравом. Даже у птенцов отмечается невысокая подвижность — отличие от других птиц они не суетятся и не прыгают по клетке. Взрослые особи в поведении спокойны, медлительны, они не устраивают драки ни с представителями своего птичьего стада, ни с представителями других пород, оказавшихся в вольере. По этой причине их рекомендуют покупать начинающим птицезаводчикам.

Благодаря покладистому характеру птиц к ним можно подселять даже миниатюрных представителей породы. Они не нанесут им вреда даже при длительном пребывании в одном загоне.

Продуктивность

Самки перепела начинают нести яйца с 50-го дня с момента вылупления (возможна задержка на 5 дней). Продуктивность у этой породы довольно высокая — перепелки дают до 260 яиц в год (от 4 штук в неделю). Яйца у представленной породы крупные как для перепелов, их вес в среднем составляет 16 грамм. У несушек-рекордсменов яйца могут достигать веса в 25 грамм, но такое наблюдается редко. о пользе перепелиных яиц читайте здесь.

Наседки достигают пика своей продуктивности в первые полгода, после этого данный показатель постепенно падает. В дальнейшем держать их в хозяйстве экономически не выгодно, лучше заменить их другими более продуктивными особями.

Что же касается мяса, то перепелки достигают веса в среднем в 450 грамм (самочки весят больше, чем самцы). При целенаправленной селекции можно добиться набора птичками веса в 700 грамм (у самочек). Нужную массу они набирают к 4-м месяцам с момента вылупления.

Определение пола птенцов

_

Установить пол птенцов техасского перепела можно только с 50-55 дня от момента вылупления (раньше выполнить эту процедуру невозможно). Для этого нужно рассмотреть клоаку птенчика. Так, у самочек она вытянутая, по форме напоминающая продолговатую розовую щель без каких-либо выделений. У самца же клоака к 50-му дню с момента вылупления становится круглой.

У самца отличается не только форма клоаки. При незначительном надавливании на задний проход птенчикам мужского пола у них будут появляться незначительные белые выделения без примесей. Их наличие позволяет наиболее точно установить пол перепела.

Содержание

Техасские перепелки считаются крупными птицами, поэтому для их содержания необходимо использовать не классические клетки для перепелов, а более крупные, имеющие параметры 1000х40х30 см, они удобнее для разведения птиц. Птичье стадо рекомендуется формовать в пропорциях 1 самец на 2-3 самочки, это позволяет достичь наиболее высокой продуктивности. Самих перепелов необходимо содержать в теплых птичниках, температура в которых не должна опускаться ниже +18 градусов. Про содержание перепелки в домашних условиях читайте по этой ссылке.

_

Птичкам нужно обеспечить постоянный доступ к чистой воде, регулярное кормление и вакцинацию от наиболее опасных заболеваний.

Птенцов

Маленьких перепелов содержат отдельно от взрослых особей в специальных брундерных ящиках, где для них выставляют специальную температуру и всегда оставляют корм и воду. Сортировка птенцов в брундерные ящики производится по мере взросления птицы: от рождения до 4-х дней, затем от 4-х до 10 дней, а затем от 10 до 15. Отдельно отсаживают особей старше 15-ти дней. Такое деление обусловлено температурными условиями содержания птицы.

К взрослым птицам птенцов до 50 дней не подсаживают. На них может негативно отразиться не только неправильно подобранный температурный режим, но и корм, который птенцам давать нельзя. При нарушении этого правила заводчик может потерять значительную часть выводка.

Температурный режим

Для птенцов техасского перепела температурный режим выставляют в зависимости от возраста. Следуют таким рекомендованным значениям:

  • для птенцов от дня вылупления до 4 суток устанавливают температурный режим в 36 градусов Цельсия;
  • для птенцов от 4 до 10 дня температуру понижают до 33 градусов;
  • с 10 по 15 день температуру постепенно снижают до 25 градусов.

После 15 дня температуру в помещении с птенцами нужно понемногу понижать до значений, оптимальных для взрослых особей — 18 градусов Цельсия. Опускать ее ниже нельзя — в противном случае птенцы будут сбиваться в кучу, медленно набирать вес.

Питание

_

Для выкармливания представленной породы с первого дня нужно использовать стартовый куриный комбикорм. Перед подачей продукта птенцам его обязательно нужно мелко размалывать посредством блендера, так как крупные его куски они не смогут проглотить. Необходимо следить за тем, чтобы и комбикорм, и свежая вода были у птенчиков постоянно. Нужно только время от времени заменять застоявшиеся продукты свежими, чтобы птицы не заболели.

В пищу перепелов младше 60-ти дней с момента появления на свет нельзя вносить никаких добавок, включая перетертые вареные яйца, творог и рыбу. Они могут вызвать гибель птенцов.

Взрослых особей

Взрослых перепелов рекомендуется содержать в просторных светлых помещениях без сквозняков. Для них можно обустроить просторный птичник с насестами или же ряды крупных клеток. На каждую особь должно приходиться не менее 50-ти сантиметров площади, иначе птицы могут начать нападать друг на друга. В каждой клетке нужно ставить отдельную кормушку, поилку, а также яйцесборник. Их лучше располагать с наружной части, чтобы в них не попадала грязь. Уборку в клетках рекомендуется проводить не менее 2-х раз в неделю.

Для птиц нужно обеспечить также свободный вольер под выгул. Он обязательно должен быть оборудован заграждением из мелкой сетки и навесом от солнца и дождя, чтобы вы могли выпускать птиц на выгул в любую погоду.

Чем кормить

Взрослым птицам нужно обеспечить полноценное питание. Оно должно включать:

  • комбикорм, состоящий из пшеницы, овса, кукурузы;
  • вареные овощи, включая морковь и картофель;
  • свежую зелень;
  • различные добавки, включая рыбий жир;
  • минеральные добавки — ракушки, мел.
Читайте также:
Брахицефальная порода собак что это такое?

_

В день перепелам нужно давать до 45 грамм корма. Старую пищу нужно выбрасывать, чтобы птицы не болели.

Корм из представленных компонентов можно приготовить самостоятельно. Но при массовом разведении перепелов лучше брать готовые смеси, так как их состав более сбалансирован. В закупке они обойдутся не дороже домашнего корма.

Световой режим

В коробах с птенцами устанавливается неяркое круглосуточное освещение. В тех же загонах, где содержатся уже взрослые птицы, световой день должен длиться не менее 16-ти часов. Снижение этого показателя может негативно повлиять на яйценоскость породы. Для поддержки нужного светового режима в птичнике устанавливают лампы. О инфракрасных лампах для курятника читайте тут.

Нужно следить за тем, чтобы свет в помещении с перепелами не был слишком ярким — это способствует нервозности птицы. Лучше оборудовать птичник светильниками с приглушенным нейтральным свечением, выполненными из керамики.

Разведение

_

Техасские перепела утратили свой инстинкт насиживания. Не зависимо от условий содержания, яйца стабильно высиживает не более 3% несушек. По этой причине тем птицезаводчикам, которые хотят разводить перепелов на собственном участке, нужно использовать инкубатор. Отбирать для него нужно только свежие яйца без видимых дефектов. Перед помещением в инкубатор нужно сделать овоскопирование яиц, чтобы удостовериться, что в них есть зародыш. В дальнейшем нужно будет 3 раза просвечивать яйца, чтобы удостовериться в том, что птенец не погиб, развивается правильно и сможет вылупиться как раз к концу отведенного срока.

Специфика инкубации

Разведение птиц при помощи инкубации яиц имеет ряд особенностей. Так, перепела имеют более короткий срок вывода птенцов: не 21 день, как это бывает у других пород, а 16-18. Большинство птенцов вылупляются на 17-й день. Еще одной особенностью ухода за закладочным материалом является возможность отказа от переворота яиц. Это никак не влияет на выводимость птенчиков. Хорошим выбором для перепелов является инкубатор «Идеальная наседка».

Нужно помнить, что птенчиков следует оставить в инкубаторе на 2 часа после вылупления, чтобы они могли обсохнуть, а затем переместить в брудер. Если этого не сделать, перья прилипнут к коже и образуют твердую кору. Выходить такого птенца будет сложно.

Таблица веса

Определить, правильно ли развивается птица, не сложно. Для этого достаточно использовать таблицу веса по возрасту перепелов, рассчитанную от дня появления птенцов из яйца и до достижения ими половой зрелости (начала периода яйценоскости):

Возраст по дням Вес в граммах
7 30
14 от 140 до 150
30 от 240 до 260
45 от 360 до 390
60 от 400

Выбраковке подлежат как те птицы, которые весят ниже допустимой нормы, так и те птицы, которые существенно ее превышают. Исключение составляют только те перепелы, которые были селективно выведены для получения большего количества мяса. Их оставляют для дальнейшего разведения.

Профилактика заболеваний

_

Техасские перепелки не отличаются сильным здоровьем. Для того чтобы они не болели, птиц нужно регулярно показывать ветеринару, проводить у него вакцинацию стада. Кроме того, важно соблюдать чистоту в вольере для выгула, а также в клетках, следить за состоянием птиц и сразу отсаживать от стада представителей, имеющих низкий вес или визуальные признаки инфекционных заболеваний.

Читайте также:
Мини шпиц описание породы

Также читайте о болезнях перепелов в этой статье.

Чтобы повысить иммунитет этих птиц, рекомендуется давать им с третьего дня жизни такие препараты, как «Чиктоник». Использовать их нужно строго по инструкции, соблюдая дозировку и сроки применения каждого средства.

Выбраковка

Перепелов можно выбраковывать по ряду характеристик, среди которых: кривизна лап, неправильная форма тела, дефект клюва, иногда — слишком темное оперение. Также обязательной выбраковке подлежат те особи, которые не соответствуют размерам и весу, характерному для породы (как слишком большие, так и слишком маленькие птицы). Для дальнейшего разведения составляют только здоровых особей, не склонных к полноте, которые не имеют каких-либо видимых дефектов.

Выбракованных особей обычно отсаживают от общего птичьего стада в отдельный вольер, размножаться им не дают. Птиц такого типа выращивают исключительно на убой.

Забой

На убой отправляют самцов и самочек данного вида, достигших возраста в полгода. К этому моменту они набирают максимальную массу тела, более того, достигают пика своей яйценоскости. Дальнейшее содержание таких особей является невыгодным как для мелких фермеров, так и для крупных хозяйств, работающих с этим видом.

_

С убоем птиц не затягивают, поскольку мясо птиц старше 6-ти месяцев теряет свои вкусовые характеристики. Птицефермы просто не смогут в дальнейшем выгодно его реализовать. Это правило распространяется как на отбракованных птиц, так и на тех, которые использовались для разведения.

Видео

Видео про особенности содержания Техасских перепелов.

Техасская порода перепелов: описание, разведение и уход

Техасский перепел также известен под названиями: белый фараон альбинос или техасский белый гигант (чем вызывает иногда путаницу у неопытных птицеводов). Эти перепелки не только ценятся за полезные яйца, но и за диетическое мясо.

История происхождения

Как выглядит, фото:

Техасский перепел

Над бройлерной породой поработали американские селекционеры. Прародителем стал японский перепел, при этом для селекции были отобраны только крупные экземпляры. Свой же белый цвет порода получила путем скрещивания японца с белой английской перепелкой.

По внешнему виду техасец схож именно с английским представителем.

Порода является одной из подающих надежд, поскольку птицы неприхотливы в уходе и малотребовательны к рациону. В отличие от Фараонов, быстро набирают массу и имеют нежное мясо.

Сегодня техасского бройлера выращивают повсеместно не только в Америке, но и центральной части России.

Описание

Техасские перепела

Представитель этой породы имеет белое оперение, допускается наличие небольших темно-серых пятен на голове. При этом под белым оперением кожа имеет розоватую окраску, а в местах пятен — серую.

Поэтому при подборе молодых птиц отбирают птенцов с минимальным количеством пятнышек, чтобы улучшить вид тушки.

Оперение у птицы пышное. Спина и выпуклая грудь хорошо развиты. Небольшая голова и короткая шея диссонируют с крупным, плотным телосложением.

Глаза круглые и черные, клюв бежевого цвета иногда с темным кончиком. Светло-розовые ноги мускулистые.

Характер

Техасский перепел

Это очень спокойные, медлительные птицы. Даже суточный молодняк мало прыгает и мельтешит в клетке. Взрослые особи даже опытных фермеров часто поражают умеренной активностью, от них гораздо меньше шума, что делает их удобнее для содержания в квартире.

Благодаря прекрасному характеру, к Техасскому перепелу можно без страха подселять его миниатюрных сородичей.

Продуктивность

Перепелиные яйца

Техасский перепел очень быстро входит в стадию половозрелости, благодаря чему курочки начинают быстро нестись. Первое яйцо от них, по отзывам фермеров, получают в возрасте 45-55 дней.

Яйца крупнее обычных, вес 15-16 гр. (есть сведения о рекордных 25 гр., но это редкость). Яйценоскость составляет 220-260 яиц в год (4-6 шт в неделю).

Пик производительности у несушек приходится на 5-6 месяцев, после чего их рационально заменять новыми для улучшения характеристик.

Живой вес самки составляет 420-450 гр., при целенаправленной селекции по характеристикам размера опытные птицеводы добиваются среднего веса в стаде в 550-700 гр. Самцы — несколько меньше.

При откорме техасских белых на мясо целесообразно забивать их в 4-5 месяцев: и с точки зрения конверсии корма, и в плане нежности продукта.

Отзывы

Перепел Техасской породы

По отзывам фермеров, к плюсам породы относятся:

  • Птицы быстро набирают вес и имеют высокий выход туши при забое (примерно 260 г). Петушки весят 360 г, самки — 450 г. Часто откармливают особей до максимальной массы 550 г.
  • Тушка имеет привлекательный вид, мясо вкусное.
  • Легко ощипывается перо.
  • Непритязательная в содержании птица, проста в уходе.
  • Они непугливые, спокойного нрава.
  • У самок практически нет проблем с яйцеводом.
  • Они начинают нестись рано — с двухмесячного возраста.

Техасская порода перепела

Однако у породы и не меньше недостатков:

  • Низкая или средняя яйценоскость, но здесь не должно быть вопросов, так как порода относится к мясному типу.
  • Из-за флегматического характера, самцы проявляют мало активности по отношению к самкам, вследствие такого прохладного отношения к противоположной половине, возникают проблемы с разведением, так как оплодотворение яиц низкое. Поэтому на 2 самок должен приходиться 1 петушок.
  • Выводимость птенцов тоже не радует и составляет в среднем 60%.
  • Птенцы рождаются слабыми, невыносливыми и требуют к себе внимательного отношения. Выживаемость — 70-80%.
  • Большой расход кормов.
  • Отличить самку от самца сразу невозможно, придется ждать, пока они не начнут откладывать яйца или научиться определять их по другим признакам.
Читайте также:
Собака которая улыбается порода японская?

Как отличить самку от самца?

Как отличить самку от самца перепела

Люди с хорошим музыкальным слухом, которые уже слышали мужские и женские «трели» перепелов могут отличить по голосу. У самцов он пронзительный и резкий, у перепелок более мелодичный и певучий, напоминает тихое курлыканье.

Не удалось разобраться со звуками, издаваемыми птицами? Тогда есть более практичный способ.

Птенцы в пять недель от рождения проходят стадию полового созревания. В этом возрасте уже можно различить пол особей по форме половых органов. Для этого ее берут и разворачивают к себе животиком.

Возле клоаки раздвигают перья. У самки эта зона имеет форму вытянутой щели, у самцов клоака округлая и если слегка надавить по бокам, то появляется жидкость, окрашенная в белый цвет.

Содержание и уход

Перепел Техасец

Техасцев размещают в любом помещении или строении. Главное, чтобы отсутствовали сквозняки, было тепло, светло и сухо.

Освещение

Окна лучше делать с южной или восточной стороны. Перепелам не нравится прямой солнечный свет, их занавешивают легкой тканью или сеткой или размещают клетки вдали от окон.

Неплохо себя они чувствуют и при искусственном освещении, достаточно 2 ламп по 40 Вт. Длительность светового дня поддерживают до 16-17 часов в сутки.

Вентиляция

Техасец

Обязательно устанавливают вентиляцию, чтобы в сарае воздух циркулировал, не застаивался. Порадует птиц и небольшой дворик для прогулок.

Его ограждают мелкой сеткой, чтобы предотвратить попадание на территорию перепелок любителей ими полакомится — это кошки, крысы и другая живность, и делают навес, защищающий поголовье от прямых солнечных лучей.

Прогулочный загон должен быть минимум 10-15 кв. м. При таком содержании перепелки не испытывают стресса и беспокойства, и чувствуют себя, как в родной стихии.

Клетки

Перепела в клетке

Если места мало, то практикуют клеточное содержание. Клетки устанавливают рядами в несколько ярусов.

При расчете необходимо учитывать, что одной птице необходимо 20-30 см личного пространства (в идеале 50 см), высота сооружения должна быть 40 см, а не 20 см как для других более мелких пород.

Оптимальный размер ячеек 35х45 см, чтобы перепелка смогла спокойно просунуть голову.

Каждую клетку оборудуют с внешней стороны поилкой и кормушкой, делают яйцесборники, так как несушки легко могут раздавить яйца на полу. Такая конструкция во многом облегчает уход за птицами.

Чтобы было легче вычищать помет, делают внизу выдвижные пластиковые и деревянные поддоны.

Перепелок, откармливающих на убой, разделяют по половому признаку — на петушков и несушек, и содержат отдельно друг от друга.

Температура

Перепела Техасцы

Техасские бройлеры остро реагируют на резкие колебания температуры. Комфортной для них является температура +18-22 °C. Если столбик термометра опускается ниже, птицы начинают замерзать и сбиваться в кучу, чтобы согреться. Такое столпотворение иногда приводит к их травмированию.

При температуре выше 22 °C тепла птицы совсем становятся ленивыми и пассивными. Сигналом, что перепелкам жарко, служит их поведение. Они часто дышат и держат открытым клюв.

Влажность воздуха

Необходимо контролировать и влажность воздуха. Ее оптимальные показатели составляют 60-70%. При увеличении влажности птицы меньше набирают вес, хуже несутся и часто болеют, в результате показатель смертности возрастает.

Кормление

Перепела

Техасские гиганты славятся отменным аппетитом. Для быстрого набора веса рацион должен быть сбалансированным. Одна перепелка в день съедает до 40-50 г корма, то есть на поголовье из 100 птиц понадобится до 4-5 кг корма на день. Для них приобретают промышленный качественный комбикорм.

В отличие от цыплят, перепелята сразу же начинают питаться кормом для взрослых птиц, только в более измельченном виде.

Но для ускоренного темпа набора массы кормят их по следующей схеме:

  1. Сначала вылупившимся перепелятам дают пищу богатую протеинами:
    • измельченные вареные яйца;
    • протертый через мелкое сито творог;
    • кисломолочные продукты — простоквашу, кефир.
  2. Далее вводят зелень, сухари мелкоизмельченные, корм для птенцов.
  3. Подросшим птенцам добавляют комбикорм, а также продукты богатые кальцием — мел, ракушки, измельченную скорлупу и костную муку.
  4. В меню самок, которые начались нестись, обязательно вводят измельченную сырую морскую рыбу и соль.

Свежая вода комнатной температуры всегда должна быть в поильниках у птиц с самого рождения, чтобы они свободно в любое время могли попить.

Забой и выбраковка

Мясо перепелов

Максимальную массу бройлер набирает к 5 месяцам. К 6 месяцам у несушек падает яйценоскость, снижается и оплодотворяемость яиц. Поэтому держать птиц более 6 месяцев нецелесообразно.

Для разведения отбирают птиц крупного размера, с минимальным количеством пятен. Отбраковывают мелких перепелов, отстающих в росте или имеющих какие-либо дефекты. Их держат отдельно от основного стада и не используют в разведении.

Разведение техасцев

Инкубация перепелиных яиц

Несушки этой породы напрочь лишены инстинкта насиживания, даже при вольерном содержании наседками становятся не более 3% самок. Поэтому разведение техасцев возможно только с помощью инкубатора.

При инкубационном выращивании есть несколько нюансов, которые следует учесть:

  • Для инкубации лучше брать яйца молодых самок, которым еще не исполнилось 10 месяцев. У более зрелых особей количество оплодотворенных яиц снижается в несколько раз.
  • Яйца собирают в течение 7 дней и хранят при +18-22 °C.
  • Птенцы вылупляются на 16-18 день, но обычно массовое «рождение» происходит на 17-е сутки.
  • Во время инкубации яйца переворачивать необязательно. Это никак не влияет на успешный вывод и здоровье птенцов в дальнейшем (по наблюдениям специалистов).
  • Новорожденных перепелят на несколько часов оставляют в инкубаторе, чтобы они полностью обсохли, и только потом перемещают в специальное помещение — брудер, где поддерживается для них оптимальная температура (32-34 °C). В противном случае перья высохнут быстро и покроются твердой коркой.
Читайте также:
Порода собак тазы описание

Двухнедельным перепелятам температуру окружающей среды начинают постепенно снижать, и к концу третей недели доводят ее до +26 °C. Четырехнедельный молодняк переводят в клетки или общее место, где поддерживают температуру в пределах 22-24 °C.

Заболевания и профилактика

Техасский перепел

В отличие от яичных и мясо-яичных пород, техасцы имеют более слабую иммунную систему. Поэтому для профилактики, начиная с трехдневного возраста, их поят витаминными препаратами.

А также птиц кормят качественными, сбалансированными кормами, дают кальцесодержащие продукты и протеины. Обязательно следят за качеством питьевой воды. Она не должна быть затхлой, холодной или нагретой. Больную птицу сразу же отсаживают от здоровых собратьев отдельно.

Наиболее распространенные заболевания связаны с неправильным содержанием перепелок и недостатком в их рационе питательных веществ.

Птицы подвержены:

  • авитаминозу;
  • каннибализму;
  • облысению — потере оперения.

Больше информации о болезнях перепелов и их лечении – ищите здесь.

Как отличить больную птицу от здоровой?

Техасец

Чтобы понять, какая птица больна, необходимо понаблюдать за поведением пернатых:

  • Заболевшая птица становится вялой и забивается обычно в уголок.
  • Не проявляет никакого интереса к происходящему вокруг нее.
  • Отказывается кушать, иногда и пить.
  • Перья у неё взъерошенные, глаза полуприкрытые.
  • Она запрокидывает голову и вытягивает шею.
  • Выдергивает из себя перья, склевывает яйца.

Больных птиц необходимо своевременно выявлять и искать причину их плохого самочувствия. Зачастую устранив негативные факторы содержания или питания, птица восстанавливается без каких-либо последствий.

Техасские перепела

Если собираетесь приобрести эту породу птиц, то выбирайте проверенного продавца, чтобы в дальнейшем не разочароваться в покупке.

Белый техасский бройлер по внешнему виду похож на английского перепела, который значительно мельче по размерам, так как он относится к яичной породе. При покупке обратите внимание на оперение, чем меньше темных пятен, тем лучше — тушка будет иметь более привлекательный вид.

В среднем цена на несушек варьирует от 100 до 200 рублей, в зависимости от возраста, чем моложе особь, тем дешевле она стоит. Так, цена на суточного перепеленка составляет 40-60 рублей.

В продаже можно встретить и инкубационное яйцо от 15 руб./шт., но никто вам не даст гарантии, что оно оплодотворено и из него обязательно появится техасец.

Птицу приобретают в хозяйствах, занимающихся их разведением или у частников.

Белый техасский бройлер и Фараон — это две мясные породы, которые представлены на рынке птицеводов. Какую породу выбрать каждый решает сам.

Основные характеристики представлены ниже в таблице:

Характеристика пород перепелов Техасский и Фараон

Заключение

Данная порода перепелов хорошо подходит для разведения и реализации мяса. Требования не слишком завышены, в отличие от других многих пород. Продукция качественная, бизнес быстро окупается. Но придется немного повозиться с разведением

Техасский перепел — характеристика породы и особенности разведения

Разведение перепелов — доходное дело среди птицеводов. Пернатых заводят как для получения яиц, так и для получения вкусного диетического мяса. Перепел техасский бройлер относится к мясному направлению. Количество ферм, разводящих их, растет с каждым годом. При разведении важно обустройство клетки, соблюдение температурного режима и определенной влажности в помещении.

Характеристика породы

Техасский перепел отличается белым окрасом, который он унаследовал от английской породы. У некоторых особей оперение с небольшим количеством черных пятнышек.

техасская порода

В идеале предпочтительно их отсутствие, но разрешается не более 3 темных пятен. Имеют шарообразную форму тела, коренастое телосложение, широкую спину. У этого вида сильные нижние конечности, заметно выделяются окорочка. Это самый крупный представитель из перепелов. Средний вес самочки достигает от 400 до 480 грамм, а самцы весят до 370 грамм. Техасских перепелов еще называют фараонами или альбиносами.

Перепела этого вида — спокойные и медлительные пернатые. Даже маленькие птенцы проявляют малую активность в сравнении с другими птицами. Техасских перепелов удобно содержать и разводить на даче, поскольку от них меньше шума, нежели от других активных пород. Иногда чрезмерная медлительность перерастает в проблему, потому что особи мужского пола недостаточно активны.

Преимущества и недостатки

Техасские перепела имеют как недостатки, так и преимущества. Вид нетребователен в содержании. Птицы быстро растут и увеличиваются в размерах. У них более крупные и питательные яйца, нежели у их меньших братьев, к тому же они обладают лечебным эффектом. Их мясо отличается отменным качеством и вкусом. У техасской породы в редких случаях наблюдаются проблемы с яйценоскостью.

При содержании этого вида используется большое количество корма. Птицеводы озабочены пассивностью птиц, в особенности самцов. Еще одним минусом считается сложность в определении пола особи. Показатель оплодотворяемости оставляет желать лучшего, и при вылуплении птенцы крайне слабы.

Продуктивность

Поскольку перепелка относится к мясному направлению, то ждать от нее большой яйценоскости не следует. Она составляет от 65 до 75 процентов. Яйца крупные, весом 15-16 грамм, но бывают исключения, и хозяева находят яйца массой до 25 грамм.

Яйценоскость составляет от 200 до 220 яиц в год, соответственно от 4 до 6 штук в неделю.

В основном, эту породу заводят для выращивания, а затем забоя на мясо. Перепелки быстро входят в период взросления и начинают рано откладывать яйца. Нестись начинают в возрасте двух месяцев. Самый продуктивный период – 5 и 6 месяц, а после рекомендуют заменять особей для улучшения характеристики. У несушек техасской породы совсем не развит инстинкт насиживания, так что потребуется инкубатор для потомства.

Читайте также:
Что за порода собак бигль?

Содержание

Техасский перепел имеет схожие условия содержания с другими видами. Однако порода менее прихотлива. Между тем существуют некоторые нюансы в содержании дома.

Во-первых, следите за температурой и влажностью в помещении. Температурный режим — условие, от которого зависит, как быстро будет расти особь. Только вылупившихся цыплят помещают в клетку с температурой от 36 до 38 градусов. Клетки расположены в помещении при 26 градусах. Такие условия соблюдаются от вылупления до 10 дней. Для взрослых особей благоприятной температурой является 18-22 градуса. Правильная влажность – 60-70%, если воздух недостаточно влажный, то в помещении, где содержатся пернатые, ставят емкость с водой.

Важную роль в развитии птиц играет клетка. Клетки для перепелов должны быть просторными, чтобы каждой птице было достаточно места. Их можно как приобрести в магазине, так и соорудить самим. На одного взрослого перепела нужно 50 сантиметров квадратных. В клетках обязательно наличие вентиляции, но остерегайтесь сквозняков, которые могут негативно отразиться на здоровье птиц.

На продуктивности птиц сказывается освещение. Яркий свет может вызвать агрессию и раздражение, что чревато расклевом в птичнике. Чем моложе особь, тем больше света необходимо. Но эта порода любит мягкое освещение. Для молодняка от 0 до 2 недель свет поддерживают 24 часа. В дальнейшем 17 часов достаточно для перепелов. Для этой функции подходят лампы дневного освещения мощностью 25 ватт.

Первый признак нехватки света – снижение аппетита и яйценоскости.

Разведение

перепелка техасская

У перепелов инстинкт высиживания яиц слабо развит, но бывают и исключения. Разведение техасских перепелов требует много времени и усилий, так как самцы пассивны, и часто птиц приходиться сводить. Для выращивания птиц необходим инкубатор.

Инкубация – важный пункт в разведении перепелов. Правильно брать яйца молодых птиц, так как зрелые несушки дают яйца, которые пригодны только для употребления. Не стоит хранить яйца длительное время, так как с каждым днем шанс выводимости падает. 90% составляет выводимость недельных яиц. Прежде, чем яйцо укладывается в инкубатор, оно хранится в помещении при комнатной температуре около 20 градусов. Процесс заканчивается по истечении 2,5 недель. При правильных условиях из 100 яиц вылупится около 80, но не весь молодняк доживет до зрелого возраста из-за их слабого здоровья.

За молодыми птичками требуется особенный уход. Чем лучше уход, тем больше из них выживет. После их появления на свет оботрите и поместите в клетку или помещение с подогревом, где они будут жить. Затем температуру постепенно снижают. В первые недели перепелов кормят вареными яйцами с перетертой скорлупой, чтобы насытить их организм полезными микроэлементами. Их следует кормить каждые 2 часа. Затем в рацион добавляется творог, отруби, крупа и зелень. Для укрепления здоровья их поят перманганатом калия.

Питание

От качества питания зависит здоровье и продуктивность. Белые перепела готовы есть с первого дня после рождения. Птиц кормят 2-3 раза в день. Перекармливать этот вид не стоит, ведь он склонен к ожирению, а это ухудшает качество мяса. Поскольку птицы быстро растут, уже в возрасте 1,5 месяцев их отправляют на убой. Взрослый перепел съедает за день 30-35 грамм корма, а соответственно на сотню голов уходит 4 килограмм.

Рацион питания должен быть разнообразным. Кормят крупами, такими как овес, овощами, зеленью. Большинство фермеров кормит уже сбалансированными готовыми комбикормами. 2 раза в неделю добавляют витамины для поддержания иммунитета. Также можно самостоятельно приготовить смесь для кормления перепелов. При этом корм должен включать как можно больше аминокислот и микроэлементов.

Гигиена и заболевания

перепелка во дворе

Уборка в клетках производится в обязательном порядке ежедневно. Раз в месяц рекомендуют проводить дезинфекцию в помещениях. Осматривать не все стадо в целом, а каждую особь по отдельности для выявления признаков заболевания. Если вы будете избегать осмотров, то столкнетесь с неприятными последствиями. Заразную особь следует отсадить в другую клетку и вызвать ветеринара. Заболевания могут быть вызваны различными факторами: некачественные или просроченные корма, грязная, несвежая вода, какие-либо травмы.

Среди инфекционных заболеваний перепелов отмечают болезнь Ньюкасла, пуллороз, орнитоз. Распространенной считается сальмонеллез. Первые симптомы, при которых переходят к срочным действиям – понос, сильный гнилистый запах. Возможно выпадение перьев или полное облысение. Есть незаразные заболевания, которые развиваются у слабых особей.

Таблица веса

Техасский белый перепел характеризуется быстрыми темпами роста, увеличенной массой. В силу этого и количество мяса будет больше. Как и у других пород, особь женского пола весит больше, нежели самец.

Взрослая птица весит до 500 грамм.

На 7 день перепела весят уже 30 грамм. В возрасте 2 недель вес составляет 250 грамм. К 2 месяцам они весят от 400 грамм. С тушки получают до 250 грамм чистого мяса, что считается хорошим показателем для мясной породы. Техасская порода — самая востребованная в мясном направлении. Мясо не жесткое, вкусное. Яйца большого размера. Масса яиц составляет 14-16 грамм.

Читайте также:
Бомбейская кошка описание породы и характера

Как определить пол

много перепелов

У данной породы невозможно различить пол особи по внешнему виду до определенного возраста. И только к 50-60 дням появляются признаки, по которым различают особей. Фермеры с опытом говорят, что самку и самца выдают голоса. Особи мужского пола кричат резко, а женского — нежно, но доказано, что этот способ не всегда срабатывает.

Для определения пола достаточно рассмотреть половые органы птицы. Птицу укладывают на спину, затем надавливают на края клоаки, при этом немного оттянув кожу. Вытянутая розовая гладкая поверхность говорит о том, что это самка. Если же отверстие имеет округлую форму и небольшой нарост, а при нажатии выделяется белая пенистая жидкость, однозначно это самец.

Техасский белый перепел

Техасские бройлерные перепела – птицы крупных размеров, выведенные с целью увеличения количества полученного мяса. Вид был выведен в Америке благодаря ученым, которые пытались улучшить характеристики перепелок. Название птицы получили от местности происхождения – штат Техас. Был выведен путем скрещивания японских и английских пород. Внешне птица очень привлекательна. Темные глазки, как бусинки, светло-розовый клювик, который иногда темнеет, оперение пушистое, немного рыхлое.

Продолжительность жизни — от 2 до 3 лет, хотя в дикой природе перепела живут до 5 лет.

Ценные советы

перепела в клетке

При выборе птенцов рекомендуется быть внимательными. Берите особей, у которых меньше черных вкраплений. Тушка должна быть нежно-коричневого оттенка. Убедитесь, что для птиц обеспечено необходимое количество места. На 1 птицу приходится 50 сантиметров квадратных. Стоит разместить яйцесборник, чтобы избежать повреждения. А поилки и кормушки расположите снаружи, это уменьшит вам работу по уборке клетки. Под решеткой установите поддоны для помета.

Для высокой яйценоскости селят самок к самцам в отношении 2:1. В инкубатор помещаются яйца не старше недели, а возраст несушки не превышает 10 месячного возраста. Сразу после вылупления малыша следует покормить. В первые дни пищу надо тщательно измельчать. Не подвергайте стрессу птиц — это сказывается на яйценоскости. Определение пола доверьте профессионалам, но если такой возможности нет, то сделайте это сами. Когда перепелки несутся, добавляйте больше витаминов в рацион.

Перепела породы техасский белый

Перепела породы техасский белый, другое название которых «белый фараон» — это птицы-бройлеры, с высокой мясной продуктивностью. Они являются самыми крупными и тяжёлыми представителями своего вида. Техасские перепёлки не представляют особых сложностей в содержании, поэтому подходят для выращивания как в промышленных, так и в домашних условиях.

Внешность

техасские белые перепела

Конституция тела белого фараона — типичная для бройлеров. Корпус у такой птицы – плотный и мускулистый, с выдающейся грудной частью и широкой спиной. «Техасцы» в короткие сроки набирают вес, но при избыточном питании могут страдать ожирением.

Отличить представителей породы от других перепёлок по экстерьеру довольно легко, благодаря белому оперению. Стандарт допускает наличие небольшого количества чёрных крапин, однако в приоритете – однотонные птицы.

Как отличить самку от самца

Неопытному птицеводу будет сложно определить половую принадлежность молодняка по голосу и нюансам внешности, как это могут профессиональные заводчики. Лучше использовать универсальный способ, позволяющий выявить самцов по наличию клоакальной железы.

Для этого птицу одной рукой поворачивают кверху брюшком, а другой прощупывают клоаку, раздвинув перья под хвостом. Бугорок, при лёгком нажатии выделяющий белый, пенистый секрет, и есть та самая половая железа, которая имеется только у петушков.

Продуктивность

При выведении белой техасской породы были использованы японские, английские белые пернатые, а также представители других разновидностей. Именно от «англичан» техасский фараон получил наряд снежного оттенка и высокую мясную продуктивность. Итоговая характеристика перепелов породы техасский белый такова, что:

  • масса тела взрослой несушки составляет от 400 до 450 г, а вес самца — от 300 до 360 г;
  • выход мяса при забое – не менее 250 г;
  • яйценоскость —120-160 шт. в год;
  • масса яйца — от 12 до 14 г.

Особи-рекордсмены могут весить до полукилограмма, а иногда и больше, но такие птицы считаются непригодными для разведения. Тушка техасской перепёлки имеет отличный товарный вид. Мякоть у неё светлая, а кожа — приятного желтоватого оттенка.

В составе питательного мяса белого фараона — более 20 жизненно важных микроэлементов и витаминов, при минимуме холестерина. Оно идеально подходит для детского меню, а также для тех, кто страдает аллергией, патологиями сердечно-сосудистой системы и пищеварительных органов.

Содержание

техасский белый перепел в клетке

Для размещения сотни пернатых потребуется сарай или комната площадью от 10 до15 м2. Техасских перепелов содержат в клетках размером 0,4 м х 0,9 м, с высотой потолка не более 0,2 м. Учитывая крупные габариты белых фараонов, на каждую птицу должно приходиться не менее 0,4 м2 площади. При формировании семей к самцу подсаживают 2-х самок.

Кормушки и поилки лучше не устанавливать внутри, а закрепить с наружной стороны клетки. Сетка или решётка по фасаду должна иметь просветы или ячейки, достаточные для того, чтобы птица могла без труда просунуть голову, но не тело полностью. На полу ставят лотки, предназначенные для сбора яиц, а также помёта, которые следует своевременно опорожнять и чистить.

Читайте также:
Черный ретривер описание породы характер

Техасские белые отличаются крепким здоровьем, поэтому устойчивы к воздействию инфекций. Однако при содержании в антисанитарных условиях они болеют и теряют продуктивность.

Выращивая перепелов, важно помнить о поддержании правильного микроклимата. Эти птицы не выносят сквозняков, однако в помещении должна быть хорошая вентиляция. Что касается освещения, оно не может быть ярким, а попадание прямых солнечных лучей на клетку с пернатыми вообще недопустимо. По этой же причине домики лучше размещать подальше от ламп.

Оптимальной температурой в помещении считаются значения от +18 до +22С Чтобы птицам было комфортно зимой, потребуется обогрев электроприборами. Важно следить и за уровнем влажности, который стоит поддерживать на уровне 55-65%. Чтобы воздух не пересыхал, около клеток ставят ёмкости с водой.

Кормление

перепела породы белой техасской

Рацион белых техасских фараонов – стандартный для перепелов мясного направления. Каждая взрослая особь потребляет по 35 г корма ежесуточно. Благодаря хорошему аппетиту молодые птицы набирают вес, достаточный для реализации, уже к полуторамесячному возрасту. Высокопродуктивных несушек обычно держат до 7-8 мес.

Выкармливая белых техасских бройлеров, лучше использовать готовые рационы, которые можно купить в специализированных магазинах, а также в интернете. Фермеры поступают именно так, ведь эти составы идеальны в плане содержания белков, жиров, углеводов, минералов и витаминов. В качестве базовых компонентов там использованы:

  • дроблёное кукурузное зерно;
  • пшеница и ячмень;
  • отруби и различные кормовые добавки.

Около трети составляют компоненты, содержащие животный протеин, а именно рыбная и мясокостная мука, соевый шрот.

При необходимости корма для перепелов можно сделать самостоятельно, из тех же продуктов, что и в готовых рационах. Дополнительно птицам дают:

  • свежую зелень;
  • тыкву и кабачки;
  • свеклу и морковь;
  • капусту.

При интенсивном откорме используют отварной горох, подмешивают к зерносмесям мясные и рыбные бульоны, а также фарш.

Разведение

техасский белый перепел сидит на яйцах

Техасские перепела отличаются спокойным, даже апатичным характером. Всё бы ничего, но это негативно отражается на половом темпераменте самцов. Именно поэтому к каждому из них подсаживают всего по 2 курочки, а не 4-5, как для представителей других пород.

Самки начинают давать первые яйца в возрасте 1,5-2 месяцев, но не способны к насиживанию. Следовательно, для получения потомства силами собственного поголовья потребуется инкубатор, хотя более выгодным вариантом является приобретение цыплят на стороне.

Яйца для инкубации собирают в течение 7-10 суток. Важно помнить: чем старше материал, тем ниже выводимость. Если из семидневных яиц можно получить до 80% птенцов, то из 10-дневных – только около 60%.

Для выведения перепелят подойдёт стандартный инкубатор, оснащённый лотком для яиц мелкого размера. Птенцы вылупляются на 16-17 сутки.

Уход за молодняком

птенцы техасского белого перепела

Для того, чтобы обеспечить максимальную сохранность молодого поголовья, за ним следует правильно ухаживать. Обсохших цыплят пересаживают из инкубатора в брудер или тёплый картонный ящик. Для поддержания оптимальной температуры воздуха – от 33 до 35С применяют лампы-обогреватели. Влажность сохраняют на уровне 60-70%, а помещение периодически проветривают.

Едва появившись на свет, маленькие бройлеры требуют еды. Им дают мелко рубленые отварные яйца, а через 1-2 дня добавляют творог, из расчёта 2 г на особь. Ещё через 1-2 суток в меню вводят кукурузную крупу, а также свежую зелень.

Птенцов старше 1 недели понемногу приучают к готовым кормам для бройлеров, а ещё через 7 дней полностью переводят на рацион взрослых птиц.

На фото перепела техасского белого, достигшего половой зрелости, видно, что он упитан и вполне готов к забою. Перед тем, как пустить птиц на мясо, лучших несушек и петушков оставляют на племя, а рабочее стадо при необходимости переводят на интенсивный откорм. Особей разного пола расселяют по отдельным клеткам. Им дают высококалорийные зерновые рационы, с добавлением гороха, орехов и других питательных компонентов, богатых белком.

Где купить белых техасских перепелов

Лучше обратиться к проверенным заводчикам, которые давно и профессионально занимаются мясными перепелами, и имеют высокую деловую репутацию. Не помешает предварительно ознакомиться с отзывами покупателей, по возможности пообщавшись с ними лично.

Если брать птиц на рынке, следует учитывать, что велик риск покупки помеси сомнительного происхождения, не обладающей нужной продуктивностью. Один из признаков того – сильно заниженная цена на птицу при том, что техасская белая порода перепёлок популярна, и стоимость у неё немалая.

Преимущества и недостатки породы

Завершая описание породы перепел техасский белый, можно выделить её главные достоинства и недостатки. Среди первых:

  • быстрое созревание;
  • стремительный набор массы тела;
  • отличные потребительские качества мяса и яиц;
  • условия содержания и рационы, стандартные для бройлерных перепёлок;
  • отличный товарный вид тушки.

Ко вторым, хоть и весьма условно, относят:

  • невысокую яйценоскость;
  • малый процент оплодотворённых яиц;
  • высокий расход кормов.

Говоря о безусловных минусах породы, следует упомянуть такие, как слабая половая активность самцов и отсутствие инстинкта насиживания у самок.

Заключение

Белые техасские перепела являются признанными фаворитами среди мясных представителей своего семейства. Они довольно неприхотливы, а некоторые сложности разведения с лихвой окупаются высокой продуктивностью и скороспелостью птиц этой породы. Дополнительным плюсом является то, что содержание белых техасских фараонов по силам как опытным заводчикам, так и птицеводам-новичкам.

Читайте также:
Болонка Мальтезе описание породы

Перепела техасской породы

Техасские перепела-бройлеры разводятся с целью получения вкусного диетического мяса. Среди представителей своего рода это самые крупные из известных пород. Яичная продуктивность техасских перепелов не самая высокая, однако достаточная, чтобы не только использовать яйца в домашнем хозяйстве, но и собирать на реализацию. Одна техасская курочка дает до 260 яиц в год. Это далеко не все плюсы породы, но важно учесть: хороших показателей продуктивности можно достичь только при соблюдении базовых правил содержания перепелов.

Перепела техасской породы

Характеристика

Впервые техасские перепела появились в Америке. Их прародителями стали лучшие представители японской и английской пород перепелов. Белый окрас птицы унаследовали от своих английских родственников, а от японской породы достались хорошие показатели яйценоскости. Среди других названий крупных техасцев:

  • снежный (техасский) фараон;
  • альбинос-бройлер;
  • белый (техасский) гигант.

Названия косвенно указывают на удивительно большой вес птицы или на отличное от иных перепелов белоснежное оперение, что сразу заметно на фото техасской породы перепелов.

Техасская перепелка

Описание

Согласно характеристике, техасская порода перепелов выделяется от других представителей рода рядом параметров:

  • Окрасом. У перепелок белое оперенье, они напоминают маленьких курочек. Допускается наличие нескольких пятнышек (до 3).
  • Формой тела. Как и большинство пород мясного направления техасские коренасты, отличаются широкой грудкой, мускулистыми окорочками.
  • Цвет клюва. У несушек аккуратный розовый клювик, что указывает на принадлежность к породе и хорошие физические параметры.

Техасские гораздо крупнее других пород перепелов, примерно в 1,5 раза, но при этом очень миролюбивы и спокойны. Согласно описанию породы перепел техасский имеет настолько спокойный характер, что его можно содержать в любых домашних условиях. Соседи даже не заметят, что у кого-то в квартире появилась маленькая птицеферма.

Белый техасский перепел

Отличие самки и самца

Отличить техасскую курочку от петушка сложно. До 2-месячного возраста они совершенно одинаковы, а после 55-60 дней можно ориентироваться на половые признаки, осмотрев область в районе клоаки. У самцов есть заметный бугорок, из которого при легком нажатии выделяется беловатый пенистый секрет. У самок такого бугорка — половой железы — нет. Теперь, зная как отличить перепела от перепелки техасской породы, можно безошибочно расформировать петушков и самок по клеткам в соотношении 1:2 соответственно, и повысить оплодотворяемость яиц.

Две техасские перепелки

Параметры продуктивности

Экономическая эффективность разведения перепелов техасской породы велика, поскольку затраты на их содержание незначительно отличаются от трат на выращивание перепелов других пород, а выход мясо-яичной продукции гораздо выше. Итак, показатели продуктивности следующие:

  • Масса несушки — 400-450 г, масса петушка — 300-360 г. После забоя и обработки остается тушка, вес которой составляет около 250 г.
  • Яичная продуктивность — 260 шт. в год. Яйца крупные, масса каждого составляет 13-16 г. Есть данные о том, что перепелки приносили яйца до 25 г, но это большая редкость.

Одна из особенностей техасских — скороспелость. Несушки становятся половозрелыми в возрасте от 45 дней и сразу начинают нестись. Наибольшую продуктивность курочки демонстрируют в возрасте 5-6 месяцев. Чем взрослее курочка, тем ниже яйценоскость. В 8-9 месяцев целесообразно производить смену несушек на более молодых особей.

Техасские ценятся на рынке мясной продукции не только за прекрасный вкус, но и за отличный товарный вид. Тушки перепелов этой породы выгодно выделяются на фоне остальных бело-желтоватой кожей и светлым мясом.

Тушки техасских перепелов

Забой перепелов, выращиваемых на мясо, обычно производится через 4-5 месяцев после рождения. К этому времени цыплята набирают максимальный вес.

О выращивании перепелов техасской породы

Рост массы и яйценоскость напрямую зависят от соблюдения норм содержания перепелов.

Клеточное содержание

Наиболее экономичным и удобным считается клеточное содержание. При формировании клеток необходимо учесть, что птицы крупнее стандартных представителей рода, и клетки должны быть больше. Стандартная высота клеток в птичнике с перепелами составляет до 20 см, однако техасцам потребуется не менее 30 см высоты, чтобы спокойно спариваться с самками. Низкие клетки часто становятся причиной низкой оплодотворяемости яиц. Также снижение продуктивности наблюдается, если клетка слишком большая, а в тесных помещениях фиксируются случаи расклева.

Для содержания 20 особей необходимо сконструировать клетку шириной 1 м и глубиной 0,4 м.

Птицы селятся группами, где на 1 перепела приходится 2-3 самки. При таком расселении наблюдается лучшая оплодотворяемость.

Для экономии пространства используются многоярусные клетки, в которых птицы расположены друг над другом. Каждая клетка оборудуется приспособлением желобообразной формы, предназначенном для сбора яиц. Пол конструируется под наклоном, поэтому яичная продукция легко скатывается в желоб.

Перепела в клетке

Для каждой семьи устанавливается поилка, кормушка.

В зависимости от возраста, техасским перепелам требуют разные условия содержания:

  • Цыплятам необходима постоянная температура 36-38°С. Постепенно в течение 10 дней температура снижается. Световой день у молодняка возраста 0-2 недель составляет 24 часов в сутки.
  • Для взрослых особей наиболее комфортной будет температура 18-22°С. При похолодании самки менее активно несутся, а если температура составляет менее 15°С, яичной продукции можно и вовсе не дождаться.

Световой день после достижения птенцами 2 недель постепенно снижается с 24 до 17 часов в сутки.

Перепелята техасской породы

Искусственные источники освещения устанавливаются в птичники без окон или в зимнее время года, когда световой день очень короткий. Источником освещения может служить лампочка 25 Вт, которая дает не слишком яркий рассеянный свет. При недостатке света у птиц ухудшается аппетит, снижается яйценоскость.

Читайте также:
Манчестерский терьер описание породы

Режим кормления

Взрослая птица съедает 33-35 г корма в день. Наиболее предпочтительно включать в рацион специальные комбикорма для перепелов. В стартовые корма входят злаки, растительные масла, жмых, ферменты, аминокислоты, и, что немаловажно — противобактериальные комплексы. Последний компонент позволяет усилить иммунитет птенцов и повысить выживаемость молодняка. Структура и помол в таких кормах оптимально подходят для употребления птенцами. При самостоятельном подборе корма следует включить в рацион:

  • измельченное яйцо;
  • творог;
  • простоквашу.

С 7-го дня жизни перепелята могут переварить мелко измельченные овощи и прочую пищу растительного происхождения.

Перепелка в гнезде

Перепелята в возрасте до 3 недель должны иметь доступ к пище круглосуточно. В возрасте 3 недель количество приемов пищи снижается до 3. Полностью половозрелые птицы питаются 2 раза в сутки. Техасские отличаются хорошим аппетитом, поэтому во избежание переедания и ожирения птицам необходимо выдавать корма дозировано.

Для откорма птенцов от 3 недель используются более питательные, калорийные корма, основной состав которых включает:

  • кукурузу — до 40 %;
  • пшеницу — до 20%;
  • шрот соевый — до 10%;
  • шрот подсолнечниковый — до 10%;
  • мясокостную муку — до 5%;
  • рыбную муку — до 5%;
  • мел, ракушку, дрожжи, травяную муку.

Полезным будет добавление небольшого количества соли — до 0,5%, а также семян льна, конопли.

Несушкам рекомендуется увеличивать количество протеинов, содержащихся в сое, горохе, чечевице. Для формирования крепкой скорлупы следует пополнить рацион источниками кальция — скорлупой яиц и минералами, содержащимися в ракушке, дрожжах.

В свободном доступе для птиц постоянно должна быть вода комнатной температуры.

Размножение

Техасские перепела не могут размножаться без вмешательства человека — у самок инстинкт насиживания отсутствует. Чтобы увеличить поголовье, фермер отбирает самые качественные яйца правильной формы и стандартного окраса. Срок хранения яиц для закладки в инкубатор составляет до 7 дней, но важно учесть: чем дольше лежит яйцо, тем ниже вероятность появления здорового потомства. Из яиц, пролежавших 7 дней, появится примерно 80% птенцов, а из 10-дневных яиц — до 60%. Несушки, дающие биоматериал для высиживания потомства, не должны быть старше 10 месяцев.

Птенец техасского перепела

До закладки в инкубатор яйца выдерживают не в холодильнике, а в темном прохладном месте. После закладки следует выждать период около 18 дней.

После выхода из скорлупы птенцов стоит оставить в инкубаторе до полного просыхания, а после — переместить в теплый, светлый брудер.

Плюсы и минусы породы

Фото и описание перепела техасской породы подтверждает мнения многих фермеров — недостатков у них нет. Это отличная порода, отличающаяся высоким выходом мяса и получением достаточного количества крупных яиц.

К плюсам техасцев можно отнести:

  • Быстрый рост. Особей можно готовить к забою через 1,5-2 месяца.
  • Отменные вкусовые качества. Именно у техасцев наиболее нежное, сладковатое на вкус мясо.
  • Неприхотливость. Высокопродуктивные бройлеры не требуют особых условий содержания.
  • Спокойный характер. Техасские — тихие птицы с устойчивой психикой. Группы молодняка, выросшие вместе, трудно переживают разлуку при разделении по разным клеткам.
  • Длительный период яйценоскости. В сравнении с японской, английской породами, у техасских яйценоскость поддерживается на высоком уровне на 2-3 месяца дольше, то есть до 8-9 месяцев.

С натяжкой можно отнести к недостаткам высокую потребляемость корма и низкую половую активность. Повышенные расходы оправдываются большим весом птиц, а оплодотворяемость нетрудно сохранить высокой, подсаживая 1 самца к 2 курочкам.

Вес техасского перепела

Описание техасского перепела и отзывы об этих птицах доказывают, что порода подходит для начинающих перепеловодов, поскольку показывает высокие результаты продуктивности при соблюдении несложных правил по обеспечению условий содержания.

Техасский перепел. Белые мясные гиганты для промышленного производства и домашнего содержания

Техасская порода перепелов, известная также, как американский альбинос или техасский белый гигант, – результат работы селекционеров США. В качестве родительской породы был взят японский перепел с отбором по максимальной массе тела, а также белая английская порода, от которой техасцы унаследовали белоснежное оперение. Порода была выведена в 1990-х годах и широко распространилась в качестве мясного бройлера для промышленного разведения и содержания в небольших хозяйствах.

Общее впечатление

Тело птицы округлое, приземистое, с развитой грудью и широкой спиной. Голова маленькая, шея короткая, клюв загнутый, светлого оттенка, иногда – с темным кончиком. У техасской породы довольно длинные развитые ноги светло-розового цвета.

Оперение пышное, белое, стандарт породы допускает наличие небольших черных пятен (до трех) на голове и спине.

Как и у большинства пород, у техасских перепелов курочки крупнее петушков, но внешне различить птенцов по полу в раннем возрасте практически невозможно. Единственный надежный способ определения пола – по форме половых органов птицы в возрасте от полутора месяцев:

  • у самки они имеют вид горизонтальной щели,
  • у самца присутствует округлая железа, которая при надавливании выделяет пенистый секрет.

Из-за достаточно флегматичного темперамента оплодотворяемость яиц у техасской породы не самая высокая. Для достижения приемлемых показателей птиц содержат в соотношении 1 самец на 2-3 самочки.

Инстинкт насиживания у техасских перепелов полностью отсутствует. Даже при вольерном содержании в приусадебном хозяйстве на яйца садятся не более 3% несушек. Поэтому единственный способ разведения породы – выведение в инкубаторе.

Читайте также:
Брахицефальная порода собак что это такое?

Для создания собственного поголовья рекомендуется приобретать молодых особей в возрасте 50–60 дней, так как в более раннем возрасте есть риск получить под видом техасского английского перепела, который имеет схожее оперение, но гораздо более скромные размеры. При наличии опыта и проверенного поставщика, можно также приобретать инкубационные яйца и подращенных птенцов. Покупая суточный молодняк, нужно помнить, что выживаемость птенцов техасского перепела 70-80%.

На племя птиц отбирают по следующим параметрам:

  • Вес самца от 380 г, самочки от 420 г. Птиц с меньшим или, наоборот, рекордно большим весом для разведения не используют.
  • Хорошая яйценоскость и крупное яйцо.
  • Соответствие стандарту по окрасу оперения.

Если не производить отбор, через несколько поколений птица мельчает, продуктивные показатели снижаются. Обновление племенного стада происходит каждые 5-7 месяцев.

Достоинства:

  • благодаря белому оперению, тушка имеет светлый оттенок и отличный товарный вид;
  • большой вес тушки и быстрый набор массы у молодняка;
  • спокойная непугливая птица;
  • достаточно высокая для мясной породы яйценоскость.

Недостатки:

  • низкая активность самцов и невысокий процент оплодотворяемости яиц;
  • сравнительно низкая выводимость и выживаемость цыплят.

Мясо перепела техасской породы мягкое, нежное и имеет светлый оттенок. Выход мяса с тушки составляет 60–70% (около 260 г). Максимальную массу птица набирает к 5 месяцам, поэтому дольше полугода держать ее нецелесообразно. Производительность несушек значительно снижается после 10 месяцев яйцекладки, поэтому в этом возрасте их также забивают на мясо.

Порода отличается скороспелостью. При промышленном содержании птицу забивают в 45–50 дней, к этому возрасту она уже достигает веса 350-400 г.

Несмотря на мясную направленность, яичная производительность породы тоже довольно высока. От несушки техасской породы можно получать 200 и более крупных яиц в год. В отдельных случаях масса яиц может доходить до 20 г, а в среднем составляет 13-15 г.

Содержание

Требования к содержанию техасских перепелов в целом такие же, как для других пород. Птицы хорошо себя чувствуют в любом светлом сухом помещении без сквозняков. Единственная особенность – повышенная чувствительность к перепадам температур (оптимальный уровень для них – 18-22 градуса выше нуля). Световой день поддерживают на протяжении 16–17 часов. Слишком яркого прямого света птицы не любят – лучше, если он будет слегка приглушенным.

При клеточном содержании, в том числе в квартире, нужно учитывать крупные размеры птицы. Эту породу лучше содержать из расчета около 50 кв. см площади на птицу, высота клетки – 40 см. Кормушки и поилки устраивают снаружи, размер ячеек сетки должен позволять птицам высовывать голову и доставать корм.

Как содержать перепелов в домашних условиях. Рекомендации по выбору породы, требования к помещению, рацион

Кормление

Для выкармливания птенцов первых дней жизни используют измельченное со скорлупой вареное яйцо, протертый через сито творог. Постепенно вводят зелень; начиная с третьего дня, дают стартовый комбикорм. На взрослый режим кормления птенцов переводят в возрасте 30 дней.

Учитывая, что порода бройлерная, стандартного комбикорма (куриного, перепелиного) может быть недостаточно, чтобы раскрыть ее качества в полной мере. Для быстрого роста перепелам нужно повышенное содержание протеина. Лучше использовать смеси для индюшат или дополнительно обогащать стандартный комбикорм протеинами. Для этого используют сухое молоко, мясокостную муку и кормовые дрожжи.

Пример рациона взрослой птицы на период откорма (расход на одну особь 40-50 г в день):

  1. Комбикорм ПК-5.
  2. Отходы молочных продуктов (сыворотка, простокваша, творог) – 20%.
  3. Кукурузная крупа – 10%.
  4. Просо – 10%.
  5. Минеральная смесь.

В меню несушек к основным ингредиентам добавляют измельченную морскую рыбу и соль.

Поилки для перепелов. Мастер-класс по изготовлению системы вакуумного поения для птенцов и ниппельной системы для взрослых птиц

Инкубация

Самые крупные яйца, которые часто имеют два желтка, пригодны только в пищу. Для инкубации выбирают яйца средних размеров от самок не старше 10 месяцев. Хранить яйцо перед инкубацией дольше 5 дней не желательно, так как процент выводимости будет снижаться. Процесс инкубации стандартный.

Вылупившихся птенцов оставляют обсохнуть в инкубаторе на 12 часов. Несколько недель перепелят держат в брудере, понижая температуру на 0,5 градуса каждый день с 37 до 22, после чего переводят в клетки для взрослых птиц.

Болезни

Техасские перепела не отличаются сильным иммунитетом, поэтому многие птицеводы практикуют выпаивание витаминами, начиная с трехдневного возраста. При нарушении норм содержания может встречаться каннибализм (расклев) и выпадение пера.

Расклев

Птицы ведут себя беспокойно, наносят друг другу повреждения, чаще всего в области головы. Причиной могут быть скученное содержание и слишком яркое освещение. Больных птиц удаляют из стада, после нормализации условий проблема обычно исчезает.

Выпадение пера

При выпадении перьев у перепелов на спине и голове появляются залысины (неоперенные участки кожи), оставшиеся перья становятся ломкими. Причины – сквозняки и низкая влажность воздуха (менее 50%). Для профилактики в рацион добавляют витамины группы B.

  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие

Круглые черви, вызывающие различные заболевания и, как следствие, серьезные нарушения в организме птицы

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: